Tai dažnas klausimas, renkantis alyvuogių aliejų. Žemiau pateikti klausimai ir atsakymai: Kuris aliejus yra švelniausio (arba aštriausio) skonio? Koks yra aliejaus rūgštingumas? Kaip aliejus skiriasi pagal kainą – Eur/l? Alyvuogių aliejaus rūšis Aitrumas…
Skaityti plačiau
Graikijos Kalamatos regionas nuo senovės buvo vienas garsiausių alyvuogių aliejaus gamybos vietų pasaulyje ir yra visuotinai žinomas bei pripažintas dėl išskirtinės ypač tyro alyvuogių aliejaus kokybės. Kodėl taip yra? Graikijos žemėlapis Kalamata regionas…
Skaityti plačiau
Kur ir kaip laikyti alyvuogių aliejų? Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus turi ne tik ypatingą skonį, tačiau yra ir labai naudingas sveikatai. Norėdami užtikrinti, kad aliejus išlaikytų optimalų šviežumą ir skonį, atsiminkite…
Skaityti plačiau