Skip to main content
 

Visi Gurmanai

Natūralus alyvuogių aliejus iš Graikijos

Naujausi straipsniai ir patarimai

Receptai
2024-11-17

Kaip išsirinkti mūsų aliejų?

Tai dažnas klausimas, renkantis alyvuogių aliejų. Žemiau pateikti klausimai ir atsakymai: Kuris aliejus yra švelniausio (arba aštriausio) skonio? Koks yra aliejaus rūgštingumas? Kaip aliejus skiriasi pagal kainą – Eur/l? Alyvuogių…
Receptai
2024-09-18

Alyvuogių aliejus ir polifenoliai. Kas tai yra?

Polifenoliai yra natūralūs junginiai, randami daugelyje augalų, taip pat ir alyvuogėse. Šie stiprūs antioksidantai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl alyvuogių aliejus, ypač aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, yra itin…
Patarimai
2024-09-17

Koroneiki – populiariausia alyvuogių rūšis

Koroneiki alyvuogių aliejus – tikras graikiškas skonis. Kas domisi kokybišku alyvuogių aliejumi, žino jog Koroneiki rūšies alyvuogės yra iš tiesų neprilygstama alyvuogių rūšis. Laikoma, kad šių alyvuogių pagrindu pasaulyje nustatomas…
Patarimai
2024-03-24

Food Expo 2024 – neblėstanti graikų virtuvės magija

Atėnų parodų rūmuose 2024 m. kovo 9–11 d. vyko įspūdinga gastronominė šventė – graikiško maisto paroda.  Virš tūkstančio maisto parodos dalyvių savo produkciją pristatė 4 milžiniškose ekspozicijų salėse. Skelbiama, jog…
Patarimai
2023-07-27

Graikiško alyvuogių aliejaus kelionė: nuo medžio iki stalo

Graikiškas alyvuogių aliejus nuo seno garsėja išskirtine kokybe, ypatingu skoniu ir daugybe sveikatai naudingų savybių. O kaip šis vadinamasis skystasis auksas keliauja nuo alyvmedžio iki jūsų stalo? Leiskimės į kelionę…
Patarimai
2023-05-25

Kokia kryptis šįkart? Peloponesas!

Beieškant atostogų krypčių, rekomenduojame rinktis Graikijos Peloponeso pusiasalį. Dažniausiai lietuviai jau yra ištyrinėję populiariausias Graikijos salas ir sostinę Atėnus, bet šią unikalią Graikijos žemyno dalį dažnai praleidžia vien dėl galvojimo,…