Skip to main content
search
0

Straipsniai ir patarimai

Receptai

Kodėl Portugalijos sardinės tokios ypatingos?

Sardinės iš Portugalijos — tai ne šiaip konservas. Tai šimtametė tradicija, rankų darbo kokybė ir vienas maistingiausių jūros gėrybių pasirinkimų, kurį galite rasti. Šiandien sardinės iš Portugalijos išgarsėjo visame pasaulyje — ir ne…
2026-08-19
Patarimai

Alyvuogių aliejus kepimui – mitai ir tiesa

Alyvuogių aliejus dažnai siejamas su salotomis, šaltais užkandžiais ar šlakeliu ant duonos. Tačiau kai kalba pasisuka apie kepimą – vis dar sklando daugybė mitų. Ar tikrai su alyvuogių aliejumi negalima kepti? O gal…
2025-06-20
Patarimai

Viduržemio jūros dieta ir ilgaamžiškumas

Viduržemio jūros dieta ir ilgaamžiškumas: ką valgo sveikiausi pasaulio žmonės? Ar kada nors susimąstėte, kodėl pietų Europos gyventojai, ypač Graikijoje ar Italijoje, ilgiau gyvena ir mažiau serga lėtinėmis ligomis? Atsakymas dažnai slypi jų…
2025-06-09
Alyvuogių aliejus ir alyvuogėsPatarimai

Dažniausiai užduodami klausimai

Dažniausiai užduodami klausimai   Alyvuogių aliejus – vertingas, naudingas ir skanus produktas. Tačiau pirkėjams kyla klausimų, susijusių su alyvuogių aliejaus naudojimu, laikymu, savybėmis ir kt. Žemiau pateikiami atsakymai į dažniausiai užduodamus klausimus.  …
2025-02-16
Kaip išsirinkti tinkamiausią alyvuogių aliejų?Patarimai

Kaip išsirinkti mūsų aliejų?

Tai dažnas klausimas, renkantis alyvuogių aliejų. Žemiau pateikti klausimai ir atsakymai: Kuris aliejus yra švelniausio (arba aštriausio) skonio? Koks yra aliejaus rūgštingumas? Kaip aliejus skiriasi pagal kainą – Eur/l? Alyvuogių aliejaus rūšis Aitrumas…
2024-11-17
Polifenoliai alyvuogių aliejujeReceptai

Alyvuogių aliejus ir polifenoliai. Kas tai yra?

Polifenoliai yra natūralūs junginiai, randami daugelyje augalų, taip pat ir alyvuogėse. Šie stiprūs antioksidantai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl alyvuogių aliejus, ypač aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, yra itin naudingas, kaip teigia…
2024-09-18
Koroneiki - populiariausia alyvuogių rūšis. Žalios alyvuogės iš Kalamatos regiono – natūralus graikiškas skonis tavo stalui.Patarimai

Koroneiki – populiariausia alyvuogių rūšis

Koroneiki alyvuogių aliejus – tikras graikiškas skonis. Kas domisi kokybišku alyvuogių aliejumi, žino jog Koroneiki rūšies alyvuogės yra iš tiesų neprilygstama alyvuogių rūšis. Laikoma, kad šių alyvuogių pagrindu pasaulyje nustatomas aukščiausios kokybės pirmojo…
2024-09-17
Receptai

Food Expo 2024 – neblėstanti graikų virtuvės magija

Atėnų parodų rūmuose 2024 m. kovo 9–11 d. vyko įspūdinga gastronominė šventė – graikiško maisto paroda.  Virš tūkstančio maisto parodos dalyvių savo produkciją pristatė 4 milžiniškose ekspozicijų salėse. Skelbiama, jog parodoje apsilankė daugiau…
2024-03-24