Alyvuogių aliejus dažnai siejamas su salotomis, šaltais užkandžiais ar šlakeliu ant duonos. Tačiau kai kalba pasisuka apie kepimą – vis dar sklando daugybė mitų. Ar tikrai su alyvuogių aliejumi negalima kepti? O gal…
Viduržemio jūros dieta ir ilgaamžiškumas: ką valgo sveikiausi pasaulio žmonės? Ar kada nors susimąstėte, kodėl pietų Europos gyventojai, ypač Graikijoje ar Italijoje, ilgiau gyvena ir mažiau serga lėtinėmis ligomis? Atsakymas dažnai slypi jų…
Dažniausiai užduodami klausimai Alyvuogių aliejus – vertingas, naudingas ir skanus produktas. Tačiau pirkėjams kyla klausimų, susijusių su alyvuogių aliejaus naudojimu, laikymu, savybėmis ir kt. Žemiau pateikiami atsakymai į dažniausiai užduodamus klausimus. …
Tai dažnas klausimas, renkantis alyvuogių aliejų. Žemiau pateikti klausimai ir atsakymai: Kuris aliejus yra švelniausio (arba aštriausio) skonio? Koks yra aliejaus rūgštingumas? Kaip aliejus skiriasi pagal kainą – Eur/l? Alyvuogių aliejaus rūšis Aitrumas…
Polifenoliai yra natūralūs junginiai, randami daugelyje augalų, taip pat ir alyvuogėse. Šie stiprūs antioksidantai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl alyvuogių aliejus, ypač aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, yra itin naudingas, kaip teigia…
Koroneiki alyvuogių aliejus – tikras graikiškas skonis. Kas domisi kokybišku alyvuogių aliejumi, žino jog Koroneiki rūšies alyvuogės yra iš tiesų neprilygstama alyvuogių rūšis. Laikoma, kad šių alyvuogių pagrindu pasaulyje nustatomas aukščiausios kokybės pirmojo…
Atėnų parodų rūmuose 2024 m. kovo 9–11 d. vyko įspūdinga gastronominė šventė – graikiško maisto paroda. Virš tūkstančio maisto parodos dalyvių savo produkciją pristatė 4 milžiniškose ekspozicijų salėse. Skelbiama, jog parodoje apsilankė daugiau…
Graikiškas alyvuogių aliejus nuo seno garsėja išskirtine kokybe, ypatingu skoniu ir daugybe sveikatai naudingų savybių. O kaip šis vadinamasis skystasis auksas keliauja nuo alyvmedžio iki jūsų stalo? Leiskimės į kelionę po alyvuogių aliejaus…
Beieškant atostogų krypčių, rekomenduojame rinktis Graikijos Peloponeso pusiasalį. Dažniausiai lietuviai jau yra ištyrinėję populiariausias Graikijos salas ir sostinę Atėnus, bet šią unikalią Graikijos žemyno dalį dažnai praleidžia vien dėl galvojimo, kaip ten nukakti.…
Turbūt ne kartą esame girdėję apie tvarumą ir tai tampa vis aktualiau visuose visuomenės sektoriuose. Tvarumas – tai ne tik tiesiogiai suprantamas taupymas ir atsakingumas vartojant. Tvarus elgesys padeda geriau prisitaikyti su nenumatytais…