Alyvuogių aliejus I Tattoli (500 ml)

36.99 €

Aliejus iš Toskanos širdies – Chianti Classico regiono, kur alyvuogės auginamos su tuo pačiu kruopštumu, kaip ir itin žinomas vietos vynas. Kilmės vietos nuoroda (DOP) garantuoja, kad kiekvienas lašas kilęs tik iš šio konkretaus regiono derliaus.

2022 m. šis aliejus buvo išrinktas geriausiu DOP aliejumi Italijoje pagal „Gambero Rosso” gidą „Oli d’Italia” – vienas iš aukščiausių įvertinimų, kokį alyvuogių aliejus gali gauti savo šalyje.

Alyvuogynas priežiūrimas visus metus, derlius nuimamas tiksliai pasirinktu laiku, o spaudimas vyksta be deguonies poveikio – tai leidžia išsaugoti ryškų aromatą ir kompleksišką, tikrą skonį.

Aromatas: intensyvus, su artišokų ir ką tik nupjautos žolės natomis
Skonis: artišokai, migdolai, o vėliau atsiskleidžia ir kartaus erškėčio, rukolos, pušies riešutų ir žalio obuolio niuansai

Kaip naudoti: geriausiai tinka gardinti sriubas, pastos patiekalus, keptą ar žalią mėsą, salotas, skrebučius ir picą.

Kategorija:

Aprašymas

Maistinė vertė 100 ml
Energetinė vertė 3389 kJ / 824 kcal
Riebalai 91,6 g
Iš kurių:
Sočiųjų riebalų rūgščių 15,8 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių 65,9 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių 9,8 g

Rūgštingumas: 0.21 %

Polifenolių kiekis: 648 mg/Kg

Kilmės šalis: Italija

Tinka kepimui

Šis alyvuogių aliejus gali būti naudojamas kiekvienam patiekalui pagardinti, tinkamas troškinimui ir kepimui.

Aliejus supilstytas į 500 ml stiklinius butelius.

Aliejų laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Panašūs produktai